Озимий ячмінь Вінтмальт

1 Репродукція

ГОСПОДАРСЬКО-БІОЛОГІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Озимий ячмінь Вінтмальт відносять до сортів пивоварного типу.

Висота рослини з прямостоячим кущем максимально сягає 75 см.

Дворядний колос середньої щільності забарвлений у солом’яно-жовтий колір.

Період вегетації озимого сорту триває 280-290 днів.

Урожайний потенціал – 90-100 ц/га. Середні показники врожайності коливаються в межах 52-83 ц/га.

ЯКІСНІ ПОКАЗНИКИ ЗЕРНА

У крупних зернах міститься дуже низький процент протеїну.

Натура зерна – 8

Екстрактивність солоду – 9

Число Хартінга – 9

Фріабільність – 8

Кінцевий ступінь зброджування – 7

В’язкість – 1

АГРОНОМІЧНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Стійкість до стресів, хвороб:

Вірус жовтої мозаїки – 9

Посуха – 8

Осипання – 9

Вилягання – 9

Іржа бура – 9

Борошниста роса – 8

Гельмінтоспоріоз – 8

Сажки – 9

Рекомендовані регіони вирощування пізньостиглого ячменю – Полісся, Лісостеп.

Сорт інтенсивного типу, тому потребує триразового захисту від хвороб та шкідників для отримання високого врожаю.

Найкращі культури-попередники – бобові.

Терміни посіву оптимальні – 25 вересня-10 жовтня.

Норма висіву зерен – 4,5 млн. шт./га.